{"id":718,"date":"2018-11-14T13:43:24","date_gmt":"2018-11-14T12:43:24","guid":{"rendered":"https:\/\/ambsanmarino.esteri.it\/news\/dall_ambasciata\/2018\/11\/iii-settimana-della-cucina-italiana\/"},"modified":"2018-11-14T13:43:24","modified_gmt":"2018-11-14T12:43:24","slug":"iii-settimana-della-cucina-italiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambsanmarino.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2018\/11\/iii-settimana-della-cucina-italiana\/","title":{"rendered":"III SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO (19 – 25 novembre) – Spettacolo lirico ” \u201cIl profumo della Musica, i profumi della Cucina Italiana\u201d (Teatro Titano, 21 novembre 2018)"},"content":{"rendered":"

La settimana prossima verr\u00e0 celebrata in tutti i continenti, tramite la rete diplomatico-consolare e degli Istituti di Cultura italiani, la terza edizione della \u201cSettimana della Cucina Italiana nel Mondo\u201d. L\u2019iniziativa si colloca nel quadro dell\u2019azione svolta dal Ministero degli Esteri e della Cooperazione Internazionale e da altre Amministrazioni Pubbliche italiane a sostegno del settore agroalimentare, che rappresenta uno dei settori trainanti del commercio estero italiano, avendo superato per la prima volta la soglia dei 40 miliardi di Euro nel 2017. Tra gli assi portanti di questa terza edizione, oltre a quello consolidato della promozione della \u201cDieta Mediterranea\u201d, figura anche la connessione con la celebrazione del 150mo anniversario della scomparsa di Gioachino Rossini, che fu grande anche nella passione per la buona cucina e la gastronomia.
Tale connessione contraddistinguer\u00e0 l\u2019evento principale della settimana a San Marino, una serata di musica e cucina al Teatro Titano, dal titolo \u201cIl profumo della Musica, i profumi della Cucina Italiana\u201d. <\/a>L\u2019evento vuole celebrare il grandissimo musicista, ma intende anche fare un ritratto di quello che \u00e8 stato il massimo esperto di buona cucina tra i musicisti. \u00c8 stato Rossini ad affermare: “Non conosco un\u2019occupazione migliore del mangiare, cio\u00e8, del mangiare veramente. L’appetito \u00e8 per lo stomaco quello che l’amore \u00e8 per il cuore. Lo stomaco \u00e8 il direttore che dirige la grande orchestra delle nostre passioni\u201d.
Un tenore, una soprano, un pianista ed un attore, alternando brani musicali cantati (Arie e Duetti) a brani musicali per pianoforte (dai \u201cP\u00e9ch\u00e9s de vieillesse”) e a racconti tratti dalla sua biografia, presenteranno i volti diversi e variegati del Maestro pesarese, con aneddoti legati alla sua vita musicale ed all\u2019ininterrotta attivit\u00e0 di esperto e raffinato cuoco. Al termine dello spettacolo, nel ridotto dello stesso Teatro Titano, verranno offerti al pubblico assaggi di bevande (cocktail e vini) e pietanze (maccheroni, crostini, uova, formaggi etc.), cucinate e preparate dallo Chef Luigi Sartini del Ristorante Righi sulla base di ricette dello stesso Rossini.
Sar\u00e0 quindi una serata da gustare sotto due aspetti, quello musicale e quello culinario, i cui protagonisti -tutti artisti affermati a livello internazionale- saranno il tenore David Sotgiu, il pianista Piergiorgio Del Nunzio, la soprano Maria Papaioannou ed il regista-attore-conduttore Paolo Baiocco. Lo spettacolo si terr\u00e0 mercoled\u00ec 21 novembre 2018 alle ore 21.00. L\u2019ingresso sar\u00e0 libero fino al completamento dei posti disponibili e sar\u00e0 data precedenza a coloro che avranno effettuato una prenotazione presso l\u2019Ambasciata d\u2019Italia a San Marino tramite il seguente indirizzo e-mail segreteria.sanmarino@esteri.it o al telefono 0549\/991146-991271.<\/p>\n

Come la lingua e la cultura, la cucina \u00e8 una componente fondamentale della fratellanza italo-sammarinese, per cui la manifestazione si estender\u00e0 anche sul territorio, proponendosi ad un pubblico pi\u00f9 ampio. Per tutta la settimana, quattro ristoranti sammarinesi che hanno risposto all\u2019invito diramato, con il patrocinio dell\u2019Ambasciata d\u2019Italia e la collaborazione dell\u2019Associazione San Marino-Italia, dall\u2019 \u201cAccademia italiana della Cucina\u2013Delegazione della Repubblica di San Marino \u201d, si sono impegnati a preparare men\u00f9 speciali aderenti al tema della \u201ccucina mediterranea\u201d, con particolare attenzione all\u2019aspetto culturale legato alle tradizioni ed agli ingredienti del territorio. I ristoranti in questione sono: \u201cRistorante Hotel Cesare\u201d, \u201cIl Piccolo\u201d, \u201cRistorante Del Ghetto da Ottavio\u201d e l\u2019\u201cAntica Trattoria Ugolini\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La settimana prossima verr\u00e0 celebrata in tutti i continenti, tramite la rete diplomatico-consolare e degli Istituti di Cultura italiani, la terza edizione della \u201cSettimana della Cucina Italiana nel Mondo\u201d. L\u2019iniziativa si colloca nel quadro dell\u2019azione svolta dal Ministero degli Esteri e della Cooperazione Internazionale e da altre Amministrazioni Pubbliche italiane a sostegno del settore agroalimentare, […]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[29],"class_list":["post-718","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","tag-n"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambsanmarino.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/718","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambsanmarino.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambsanmarino.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsanmarino.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsanmarino.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=718"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ambsanmarino.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/718\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambsanmarino.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=718"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsanmarino.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=718"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}